コシーニャ

大須商店街にあるブラジル料理店「オッソブラジル」は、鶏の丸焼きが名物。外はパリっと、中はフワフワの食感が絶妙で、クリスマスなどのパーティーにぴったりです。今回はブラジル在住歴のある筆者がオッソブラジルを訪問し、人気メニューを実食してきました