グルメ ブラジルのお酒「ピンガ」とは？度数・飲み方・味を元在住者が解説
ピンガは、サトウキビを原料とするブラジルの蒸留酒。アルコール度数は約40%と高く、「カイピリーニャ」や「バチーダ」などのカクテルにして飲むのが一般的です。この記事では、ブラジル在住歴のある筆者が、ピンガの特徴や風味、カクテルのレシピなどを解説します。
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グルメ ブラジルのお土産15選！定番からばらまき用まで元在住者のおすすめ一覧
ブラジル旅行のお土産探しに悩んでいませんか？この記事ではブラジル在住歴がある筆者が、ブラジルお土産の定番からばらまき用を15個ピックアップしてご紹介します。会社の上司や同僚、家族や友人など、送る相手をイメージして「喜ばれるお土産探し」をしましょう。
グルメ ブラジルのカクテル「カイピリーニャ」とは？度数や本場レシピを公開！
ブラジルの国民的カクテル「カイピリーニャ」。日本でもポピュラーになりつつありますが、やはり度数も気になるところでしょう。この記事ではブラジル留学中にカイピリーニャを飲み歩いた筆者が、カイピリーニャの基本情報や、おうちで出来るブラジル本格レシピをご紹介します！