「ガラナ」という飲み物を聞いたことがあるでしょうか?近年は日本のスーパーでも見かけるようになり、健康サプリとしても広く愛されているので、名前だけは聞いたことがあるという方も少なくないでしょう。
ブラジル生まれの飲み物「ガラナ」は爽快な飲み心地はもちろん、滋養強壮ドリンクとしても非常に健康に良い飲み物です。なんとコーヒーの3倍ものカフェインを含み、運動に仕事と、様々な場面でパフォーマンス力を高めてくれる魔法の飲み物なのです!
この記事ではブラジル留学中にほぼ毎日ガラナを飲み続け、ガラナをこよなく愛する僕が、ブラジルのスーパードリンク「ガラナ」の魅力を詳しく解説します!
- ブラジルのアマゾン発祥「ガラナ」とは?
- ガラナが健康にもたらす5つの効果
- 日本におけるガラナの入手方法
ブラジル発祥のスーパー飲料「ガラナ」とは?
まずは、まだまだ日本では馴染みの薄い健康ドリンク「ガラナ」の、知られざる性質をご紹介していきます。
ブラジルアマゾン発祥の植物ガラナとは?
「ガラナ」とは、もともとアマゾン流域に野生する植物の名前。小さな赤い実の中に直径8mmほどの黒い種子が入っており、その黒い種子を粉砕すると各種栄養素が濃縮されたエキスが抽出されます。
アマゾン先住民族の間では、古くから薬用品や滋養強壮剤として使われてきたガラナ。主に頭痛などの鎮痛剤として使われていました。
赤い実、白い果肉 、黒い種が目のように見えるのもガラナの特徴だよ!
ガラナはブラジルの国民的炭酸飲料
ガラナはブラジルではコーラと並ぶ国民的ドリンクとして広く愛されています。ペットボトルや缶に入った炭酸が一般的ですが、中には原液のシロップを水で薄めるタイプのものも。好みは人によって様々ですが、シロップタイプの方が体に良いという見方もあります。
シュラスコやパーティーにはもちろん、普通のランチやディナーでも日常的に飲まれているガラナ。その消費量は、なんと世界の数あるドリンクの中でも4番目に多いそうです。
シュラスコについて詳しく知りたい方は『 知らないと恥ずかしい!?シュラスコのマナーと上手な食べ方 』を併せてチェックしてください。
ブラジル代表のオフィシャルスポンサー「ガラナ・アンタルチカ」
数あるガラナの中でも、ブラジルで最も有名なブランドが「ガラナ・アンタルチカ」です。2002年からはサッカーブラジル代表の公式スポンサーにもなっており、ブラジルではスーパーに行けばほぼ100%売っています。
実際、ブラジル代表の選手がワールドカップ期間中に毎日飲んでいたことから、ガラナは世界中で有名になったようです。2002年といえば、日韓W杯でブラジルが世界一に輝いた年なので、ブラジルにとってはなんとも縁起の良いドリンクとも言えるでしょう。
同じくブラジル由来の「バウルー」については『 バウルーはブラジル発祥!日本に伝わった知られざる歴史とは? 』を併せて参照してください!
ブラジルの健康ドリンク・ガラナがもたらす5つの効果
ガラナはカフェイン、カテキン、カリウム、アミノ酸などを豊富に含み、特にカフェインの含有量はコーヒーの約3倍にも及びます。毎日飲み続ければ、健康面でも様々なメリットを得ることができます。
【ブラジルのガラナの効果 1】疲労回復
ガラナにたくさん含まれているカフェインには、血液を送り出す心臓のポンプを強化する効果があります。体内の血流が良くなれば、酸素が体内に巡り、蓄積された老廃物も洗い流すことができますね。
【ブラジルのガラナの効果 2】運動能力アップ
脳の興奮状態が続くことでアドレナリンが分泌されると、呼吸が速くなってより多くの酸素を取り入れることができるので、瞬時に激しい運動ができるようになります。筋肉が付きやすい体にもなるので、筋トレをしているという方にもおすすめです。
【ブラジルのガラナの効果 3】集中力アップ
多くの方が仕事中にコーヒーを飲むように、カフェインには脳を刺激して集中力を高める働きがあります。カフェイン含有量がコーヒーの3倍というガラナを飲めば、仕事や勉強に対する集中力も自ずと向上しますよ。
【ブラジルのガラナの効果 4】ダイエット効果
カフェインをたくさん摂取すると、同時に利尿作用も起こります。腎臓の血流量が増えることで余計な水分を吐き出すことができるので、むくみ改善といったダイエット効果も期待できるでしょう。ダイエットサプリとしてガラナが人気なのは、そのためですね。
【ブラジルのガラナの効果 5】もの忘れ予防
ガラナに含まれているカフェインには記憶力の低下を防ぐ働きがあり、さらにカテキンには神経細胞の死滅速度を低下させる働きがあると言われています。そのため、ガラナを飲むことで脳の記憶機能を改善することもでき、もの忘れはもちろん、アルツハイマーなどの予防にもつながります。
健康面では効果抜群のガラナだけど、飲みすぎは逆効果!多くても1日缶1本程度を目安にしてね。
日本でもブラジルのガラナは簡単に手に入る!
健康面で様々な効果が期待できるブラジルのガラナですが、近年は日本でも簡単に手に入れることができます。
ブラジル生まれのガラナは日本のスーパーでも入手可能
ガラナはカルディなど輸入食品を多く扱うお店では売っていることが多いですし、大手スーパーでも見かけることが多くなってきました。1缶あたり80円~120円ほどで購入できる手軽さも嬉しいですね!
個人的によく行くスーパーでも売っていたので、久々にガラナを買ってみました。ガラナ・アンタルチカは透き通るような色合いが特徴的で、味はジンジャーエールとコーラの中間といった感じです。微炭酸なので、夏の暑い日などには特におすすめですよ!
ブラジル生まれのガラナは北海道でも有名
日本ではまだまだ馴染みの薄いガラナですが、なんと北海道では日常的なドリンクとして広く知られています。これは北海道ではコーラの製造が遅かったため、「対コーラ」として発売されたガラナがコーラより先に広まったことによるもので、北海道ではごくごく普通の飲み物なのだそうです。
中でも「コアップガラナ」は特に有名で、ガラナは北海道民の「ご当地ドリンク」的な存在にもなっています。他にも白いガラナやメロンガラナなど、色んな種類のガラナが出ているので、北海道にお出かけの際にはぜひ試してみてくださいね!
北海道に出かける際にはいつもガラナを買って帰ります。北海道のコンビニ「セイコーマート」でも売っていますよ!
日本でも超簡単に作れるタピオカについては『 ブラジルのタピオカはクレープ!日本と全く違う本場レシピを紹介 』を参照してください。
ブラジルの健康ドリンク・ガラナで生産性アップを!
運動にも勉強にも仕事にも、日常の様々な場面であなたのパフォーマンスを高めてくれるガラナ。 毎日飲むのは難しいかもしれませんが、1週間に1本程度であれば継続して飲めそうですよね。
もちろんお風呂上がりにビールのような感覚で飲んでも美味しいので、やみつきになるガラナの味をぜひ一度味わってみてください!
ブラジルグルメについて詳しく知りたい方は『ブラジル料理20選!定番から家庭料理まで元在住者おすすめを解説』 や 『ブラジルのスーパーフルーツ「アサイー」が健康にもたらす3つの効果』 も併せて参照してください。
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